北前船に盛り込まれた山海の幸を豪快に炭火焼でお召し上がりいただけます。
ご昼食には、個性的な鍋料理や炭火焼、じわもん御膳など、ご予約なしでもご利用いただけます。

伝統の加賀懐石をご賞味ください。
「地物（じわもん）厨房」では、旬魚や加賀野菜の揚げたて天婦羅、どじょうの唐揚げなどを心ゆくまでご堪能いただけます。

ずらりと並ぶ郷土料理屋台と祭囃子がお祭りムードを演出します。
刺身、寿司、天婦羅、大皿料理、海鮮炭火焼など、目の前でつくる出来立ての味をお好きなだけお楽しみください。

薫り高い珈琲やハーブティー、善哉、加賀甘味を。
地ビールやご当地バーガーもおすすめです。